Soluções e sistemas logísticos para o comércio de alimentos
O setor alimentício estabelece exigências rigorosas para os especialistas de intralogística. O desenvolvimento tecnológico no comércio tradicional é cada vez mais complementado pelo crescente comércio virtual de gêneros alimentícios. A SSI SCHAEFER oferece soluções modulares, flexíveis e dimensionáveis, que foram amplamente comprovadas na prática.
Durante muito tempo, o comércio de alimentos esteve sujeito a um desenvolvimento evolutivo e mantinha-se focado na otimização contínua das redes de logística existentes. Desde muito cedo, a SSI SCHAEFER estabeleceu os padrões de referência para o abastecimento de lojas físicas com soluções de intralogística manuais, semiautomáticas ou totalmente automatizadas. Com o crescimento do comércio virtual de produtos alimentícios, novos desafios logísticos precisam ser enfrentados pelo comércio varejista. Aqui nós também temos à disposição soluções dimensionáveis que permitem, tanto às cadeias de comércio varejistas estabelecidas como às start-ups emergentes, uma operação eficiente deste novo mercado, desde a entrada das mercadorias até à entrega final ao cliente.
Desafios para intralogística
Lojas físicas:
O palete “perfeito”: de fácil armazenamento, volume otimizado ou máxima estabilidade, dependendo dos requisitos da loja e dos trajetos de transporte
Armazenamento e picking eficientes de grandes linhas de produtos, distribuídos em diferentes zonas de temperatura
Diversidade de diferentes unidades de embalagem
Acompanhamento seguro das datas de validade e lotes
Manuseio eficiente de grandes volumes
e-Grocery:
Picking eficiente e ergonômico de muitos pedidos menores
Tempos curtos de processamento dos pedidos
Prazos de entrega curtos
Picos de entrega acentuados
Preparação de um “quilômetro final” eficiente
Garantia de uma cadeia fria consistente até à porta do cliente
Flexibilidade e capacidade de expansão elevadas para atendimento do segmento comercial em rápido crescimento
Soluções da SSI SCHAEFER:
